新开业的前三天很快就过去了，整个县城还算大的，他们这边属于富庶一些的地区，
大家的消费能力还是很不错的，第一天，食肆就挣了二十三两；第二天，挣得比第一天还多，
一共是三十三两，白云猜测，应该是第一天来吃过的食客们回去之后，
和亲朋好友们宣传又宣传的效果。于是有更多人知道了城东有一家新开的叫如意小食的食肆，
出了好些听都没听过的菜肴，大家好奇，都来尝新了。第三天客流量就比第二天少一些，
但也是比第一天的多，这天食肆盈利也不错，有二十七两左右。大家都挺开心的，
说明他们食肆总算站稳脚跟了。这三天店里的所有人都辛苦了，虽然还没到发月钱的时候，
但白云打算还是给大家发点奖金，犒劳犒劳他们。因为是奖金，白云对大家一视同仁，
每人都发一两银子，这可够普通人家半个月的生活了，大家激动得不行。
不过吉祥转头来找她说他就不用了，要不是他来应聘的第一天，白云就提前把月钱发给他了，
不然他小妹的病也治不了，他对白云夫妇是真的很感谢，这奖金他受之有愧。
白云把银子推回去，“月钱是月钱，奖金是奖金，
总不能说因为提前把月钱给你了就不给你发奖金了，那不是对你不公平了嘛。
”“而且只要是咱们店里的员工，不论是谁，要是家里有困难，只要提出来，
我都会把这个月的月钱提前给他，你不用太放在心上。”“好好干，
就是对我们最大的回报了!这钱你就安心收下!”眼看少年眼眶又要红，白云真是怕了，
赶忙把他赶去做事。而食肆的发展，白云的想法是一直只有那几道菜也不行，
她得看看隔个几天就更新一下菜单，每次更新都可以上一道新菜，这样可以保证客流量。
正好以五天为一个循环更新菜单，今天是第四天了，明天就更新菜单。
刚好林清泽昨天晚上说他最近两天表现不错，书院里的先生很是欣赏他，
今日会早些放他回来。她等会儿就和林清泽去逛逛菜市场，看有没有能做新品的东西。
秋日的烈阳，温度下降，为着晚饭和晚上夜市做准备，此时的菜市场热闹非凡，
各种叫卖声此起彼伏。卖菜的大娘扯着嗓子喊着自家青菜新鲜，卖肉的大叔挥舞着大刀，
将猪肉剁得砰砰响。各种杂耍、小摊贩开始布置摊子，好不热闹。
白云给她和林清泽买了两根糖葫芦，两人边吃边逛。不一会儿糖葫芦吃完，
白云又买了一袋蜜脯吃着，时不时给林清泽投喂一颗。市集上新奇的东西还是很多的，
不过单看大家卖的食材，白云脑子里对新菜品还是没什么头绪。逛着逛着，日头都要落山了，